BIENVENIDOS

Estimados amig@s:

Considero que éste espacio ayudará a crear un escenario de difusión de la historia, potenciales, procesos de desarrollo, etc. de un lugar pujante por el cual hasta el día de hoy con el apoyo de
much@s hemos contribuido en su desarrollo.
Así mismo pongo de manifiesto que mi concepción de la realidad no siempre se puede ajustar a quienes piensan distinto a mí, pero mi predisposición para fortalecer y enriquecer a un distrito que progresa día a día.

domingo, 30 de julio de 2017

Un brindis con Motocachi y Pisco

Para todos en la región Ancash y muchos en el Perú, no hay duda alguna respecto a la producción del destilado de la uva en el valle del Nepeña. Relatos y obras como las de Don Ricardo Palma la mencionan, y podríamos citar muchos artículos que para hoy nos ahorramos simplemente sugiriéndoles googlear el término Pisco Motocachi.
Una muestra, ...En 1772 el visitador general de las haciendas de Temporalidades de la provincia de Santa, recibe una información que revista gran interés por los datos que brinda sobre la producción de vino y de aguardiente de uva: “En la hacienda Santa Gertrudis de Motocachihttp://www.elpiscoesdelperu.com/boletines/marzo2008/tertulias_pisqueras.htm
No es novedad tampoco que desde hace mucho tiempo y hoy en día hay propuestas y/o gestiones en el congreso que requieren de mayor énfasis en promoverla en lo que a ampliación de la denominación de origen se refiere. Sin embargo me atrevo a expresar que a diferencia de años anteriores, la región Ancash tiene mayor representatividad en el Congreso de la República que con una voluntad conjunta al margen del partido político y solo con un objetivo de fortalecer y explotar los potenciales de la región, se lograría mejores resultados. Las gestiones individuales o el afán de fortalecer una imagen personal no tendrán éxito.
Corresponde a ver mecanismos de fortalecer la producción de la materia prima, es primordial; luego, la estandarización de la producción.  El vino y el destilado de la uva en el distrito de Moro es una tradición, incluso genera un sentimiento de recordación a nuestros viejos productores que partieron ya a la eternidad.
Pero, es muy importante señalar que al día de hoy los productores del destilado de la uva en el Distrito de Moro han realizado esfuerzos  en mejorar la presentación del producto, lo han logrado, eso es una realidad.

Genera sentimientos encontrados y molestia cuando hay intervenciones solo de prohibición y precisamente cuando hay iniciativas pro activas de los mismos productores y entidades promotoras del desarrollo de una región; un llamado entonces para que de manera conjunta y mucho más las autoridades asuman un rol  distinto de promover un desarrollo en base a potenciales que ya existen y por muchos años.  La reacción no debe ser solo en el momento adverso sino una constancia en el tiempo.

Nuestra pre disposición en las sendas de hacer algo por ello.



Autor del artículo: Ing. Juan Cerna Espinoza


domingo, 2 de julio de 2017

EXPORTACIÓN DE MANGO 2017

La exportación de mango a nivel de nuestro país según Adex Data Trade fue valorizado en aproximadamente US$ 202'611,245.00. Es importante señalar que ésta cifra corresponde al mango y derivados:
A continuación un gráfico elaborado a partir de nuestra fuente:

Como podemos observar la mayor cantidad está representada por mango fresco (74%) y el 26% como producto procesado. Es decir pulpa congelada IQF, concentrado, deshidratado, puré, jugos, mango en conserva, pulpa envasado aséptico, etc.

La producción por regiones se representa en el siguiente gráfico:

La cosecha de mango en el departamento de Piura fue previo a los efectos del fenómeno del niño costero, es decir las consecuencias no fueron relevantes en éste caso. Lo contrario ocurre para el departamento de Ancash  en el cual se encuentra comprendida notoriamente la producción del valle del Nepeña y Casma.
La producción de mango en el departamento de Ancash es por lo general para exportación. Las estadísticas de producción nos indican un crecimiento de oferta de producto pero que en el año 2017 la mayor parte del mango de la región fue destinada como materia prima. Es decir para ser exportado como mango procesado.
Lamentablemente una gran parte de la producción de mango del valle del Nepeña se perdió a razón de un problema de Antracnosis en la fruta. Muchos agricultores sufrieron las consecuencias por desconocimiento u omisión de medidas preventivas. 



Autor del artículo: Ing. Juan Cerna Espinoza





LECCIONES "FENÓMENO DEL NIÑO COSTERO"

Uno de los desastres naturales en el Perú es causado por el “fenómeno del niño”. Ver: https://es.wikipedia.org/wiki/El_Niño_(fenómeno). Los efectos de éste evento fueron pronosticados para inicios del año 2016, sin embargo el resultado es lo queda hoy en día para su reconstrucción, el llamado “fenómeno del niño costero”.
En el artículo anterior publicado en éste blog, precisamente el 31 de Diciembre, daba cuenta respecto a la situación crítica que atravesaba la agricultura en el valle del Nepeña por la falta de agua (Ver artículo anterior).
El escenario cambia en el mes de marzo  y éste fenómeno del niño gana un adjetivo más “costero”, es decir “fenómeno del niño costero) ver: https://es.wikipedia.org/wiki/Niño_costero_(2016-2017), los efectos fueron inesperados, lo que aún tomará mucho tiempo en reconstruir o recuperar, esperamos con las medidas preventivas y condiciones de inversión adecuada en infraestructura.
Aunque aún no se difunde en este sentido una estimación global de las pérdidas económicas, según el reporte del subgerente de Defensa Civil, Carlos Paredes Aranda, informó que el “Niño Costero", en nuestra región Áncash ha dejado 23 muertos, 1 desaparecido, 112 heridos, más de 862.000 damnificados, además de potenciales enfermedades y miles de viviendas dañadas, según el último reporte oficial del COER. (Fuente: Chimbote en línea) ver: http://www.chimbotenlinea.com/fenomeno-el-nino/12/05/2017/el-nino-costero-dejo-mas-de-800-mil-damnificados-en-la-region-ancash
Ahora vayamos específicamente lo que ocurrió en el valle del Nepeña. A razón de los huaicos que cayeron a través de todas las quebradas, alimentaron el caudal de los ríos (Jimbe, Larea y Loco) dejando aislado los distritos Cáceres del Perú – Jimbe, Pamparomás y Moro. El acceso a los distintos caseríos de los distritos se interrumpieron completamente el cual imposibilitó brindar apoyo a los damnificados. De manera extra oficial se conoce que ha habido 4 fallecidos, como consecuencia de éstos desastres.

Durante la fase crítica, los puntos de interrupción en el valle fueron:

Distrito de Nepeña: Paso del río “Solivin”, antes del ingreso a San Jacinto (Ruta Chimbote - Moro), se bloqueó la comunicación vial de Chimbote hacia los distritos de Moro, Cáceres del Perú, etc. Del mismo modo las  viviendas e infraestructura de negocios  fueron inundadas.
  
Distrito de Moro: Puente, 2 Kms. antes  de la capital del distrito. Caseríos  y anexos aislados: Virahuanca, Paredones, Vinchamarca, Anta, Huarcós, Caura, Támbar, Santa Rosa, Wintón, Isco, Breña Alta, Yapacayán, Quilluay. En muchos de éstos lugares han sido afectadas viviendas, infraestructura de salud y educación, así mismo servicios de agua potable y desagüe como el caso del caserío de Támbar. Caída del puente Santa Rosa.
El daño muy marcado han sido los puntos de captación de canales de irrigación cuya fuente es un río, el cual hasta hoy en día de manera precaria se está recuperando para salvar los cultivos en desarrollo.
En las áreas cercanas a los ríos o cauces sobre el cual desde hace muchos años no se manifestaba la caída de huaico han afectado a cultivos en plena producción como la palta y el mango, así como también cultivos transitorios han sido dañados dejando  en muchos casos terrenos empedrados que demandará años para recuperarlos.

Distrito Cáceres del Perú – Jimbe: Caseríos aislados; Lampanín, Anguy, Rayán, Bellavista, Canchas, Cosma, Cólcap, Huaropampa, Cochapetí, Huashcayán, Tara, Peras, Cutco, Shonca, Quita, Tinco, Racuaybamba, Carhuamarca, Taullishpampa, etc.

Distrito de Pamparomás: Por la zona de la sub cuenca del Río Loco el tramo de carretera Yapacayán – Huanchuy ha sido destruida casi en un 80% dejando aislado completamente a los caseríos de: Cajay, Huanchuy, Cápan. Carachuco, Cárap, Pichiu, Huáscar, Huaracurán, Carampa, Pampacancha, Pisha, Quicacayán, Pisha, Pucará, Antaracá, Ocshapampa y Nununga.
Hoy en día se han mejorado de una u otra forma y de manera provisional la comunicación a los lugares antes mencionados.

ESCENARIO POSITIVO: Durante ésta fase del desastre hemos podido observar el nivel de solidaridad sumamente valorable. Los efectos del fenómeno del niño costero no fue solo a nivel de los valles sino también las ciudades, es más hubo interrupciones en la panamericana (vía principal en el país), específicamente en la zona: Huarmey, Casma, Huambacho y Coishco.

La manifestación de solidaridad colectiva e individual fue muy notoria. La iniciativa y la acción hasta hacer llegar el apoyo a los damnificados estoy seguro ha sido una experiencia para muchos jóvenes y adultos, para no olvidar. Quedan registros en las redes sociales el grado de motivación y sentimientos encontrados durante la fase crítica. Cada uno y una pudieron intervenir de acuerdo a las posibilidades.
Muchas instituciones y empresas privadas se sumaron a ésta noble causa.

Para promover una discusión y/o análisis propio (a):      
Hemos podido apreciar la intervención de parte del estado, gobiernos local y regional. Sin embargo ésta experiencia nos deja una gran lección, ¿qué tan preparado estamos para éste tipo de eventos?...¿qué nivel de organización requiere y cuáles fueron nuestras debilidades?... ¿existe una cultura de prevención a nivel de persona, comunidad, autoridades?
¿Cuánto de recursos se pierde cuando no hay una buena planificación para la intervención frente a éste tipo de desastres?... ¿Cuán eficaz es la ayuda, una vez más, sino hay una buena organización?.
Es importante asumir como una buena lección y una oportunidad a no perder a fin de que cada uno (a) de nosotros (as) pueda cumplir con su función como autoridad y ciudadano  y de manera conjunta  reducir los efectos negativos, en todo caso estar a la altura de lugares en el mundo en el cual las acciones e infraestructura soportan éste tipo de eventos.


Autor del artículo: Ing. Juan Cerna Espinoza




Mangos: La calidad mejora y ¿el precio al productor?

Las condiciones climáticas en el Valle de Nepeña permiten obtener la fruta del mango de muy buena calidad y acorde a los estándares de los m...