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Estimados amig@s:

Considero que éste espacio ayudará a crear un escenario de difusión de la historia, potenciales, procesos de desarrollo, etc. de un lugar pujante por el cual hasta el día de hoy con el apoyo de
much@s hemos contribuido en su desarrollo.
Así mismo pongo de manifiesto que mi concepción de la realidad no siempre se puede ajustar a quienes piensan distinto a mí, pero mi predisposición para fortalecer y enriquecer a un distrito que progresa día a día.

domingo, 19 de abril de 2020

Fruticultura en el Valle del Nepeña: Producción y precios en tiempos de Coronavirus

La fruticultura en el valle del Nepeña se ha desarrollado notoriamente durante los últimos 15 años; en el siguiente gráfico se muestra las extensiones para cada cultivo implementado hasta inicios del año 2020:

Fuente: SENASA - Ancash


Las extensiones de cultivo de palto inició su crecimiento de manera acelerada a partir del año 2005. La variedad más implementada desde aquel entonces fue la  Fuerte, sin embargo con el transcurrir el tiempo se ha optado por la variedad Hass, puesto que es la más demandada en el mercado de exportación. En la actualidad ya se cultiva hasta los 2,500 m.s.n.m.
El manejo del cultivo se ha mejorado de manera notoria y el agricultor ya realiza acciones de atención de acuerdo al ciclo fenológico. 
La variación de microclimas permite que cada piso ecológico tenga ventajas comparativas específicamente en el cultivo de palto, variedad Fuerte; pudiendo producirlas en épocas en el cual no coinciden con la producción de la zona costa.
Los periodos de cosecha dependen de la variedad, sin embargo las épocas de mayor volumen a cosechar se inicia a partir del mes de febrero a mayo. Es importante indicar que fuera de éste periodo se puede obtener la fruta pero en menor cuantía y muchas veces con mejores oportunidades de mercado puesto que la oferta es mucho menor, por ende los precios son más atractivos para el productor.

En el caso del mango; el incremento de las áreas con éste cultivo se inicia aproximadamente a partir del año 2012 debido a que los precios de éste producto en el mercado de exportación presentaron una mejora significativa.
Anteriormente ya se cultivaba el mango en el distrito de Moro, pero solo por algunos agricultores quienes canalizaban su producto al mercado de exportación a través de la Asociación de Agricultores de Casma.
Hoy en día (inicios del 2020) ya hay más de 900 hectáreas a nivel de todo el valle y se considera que es un cultivo con menor requerimiento hídrico  comparado con el cultivo de palto. Además, específicamente en el distrito de Moro, gracias a su microclima se puede realizar podas de la primera flor, logrando de ésta manera retrasar la producción para ser cosechada en el mes de abril.

Se hace necesaria un análisis particular a la campaña de cosecha que culmina en abril del 2020. Los precios al productor han caído de manera notoria; considero que la pandemia COVID-19 (Coronavirus), indudablemente puede generar efectos colaterales debido al cierre de fronteras y limitaciones en ciertas actividades a razón de las disposiciones de cuarentena dadas en distintos países. Sin embargo en el gráfico siguiente podemos observar que los valores FOB no han sufrido cambios significativos.
Fuente: Adex Data Trade, procesado por SEDIR

Esperamos conocer en el futuro las verdaderas razones del porqué, la caja de mango de 20 kilos llegó a costar hasta por debajo de S/. 10.00, es decir S/. 0.50 el Kg. generando mucha frustración en los productores. 

A continuación se presenta un gráfico con la variación de precios por kilo de producto bajo un sistema de manejo convencional a lo largo de los últimos 6 años. Es importante indicar que corresponde al promedio de precios del producto de primera calidad, no se ha incluido el precio de producto de comúnmente lo llaman "descarte", debido a que ésto depende de cada realidad del productor y las proporciones varían.

                                                                                   Fuente: SEDIR

A la actualidad (Abril del 2020), éstos son los promedios pagados al productor por una fruta con estándares de exportación. La palta en sus dos variedades mantiene una curva en crecimiento, mientras que el mango si muestra una caída de precio muy marcado. Se ha considerado el mango para la exportación vía aérea, por el cual el productor recibe S/. 1.25 por Kg.; el estándar de calidad para este mercado es sumamente exigente y estimamos que el promedio real por toda la producción oscila entre 0.50 a 0.80 soles por Kg. de fruta.

Un cultivo que en el aspecto de producción resulta muy interesante, es la granada. El Perú exporta ésta fruta, pero de zonas del sur del país. Por el momento es aún complicado la organización de su comercialización, pero la productividad y calidad del producto está garantizada.

Imagen de la producción de granada en el fundo "Oro Verde"




Autor del artículo: Ing. Juan Cerna Espinoza

jueves, 16 de abril de 2020

COVID-19 (Coronavirus), registro impostergable y la demanda de cambios urgentes

La pandemia denominada COVID-19 (Coronavirus) se origina en Wuhan, República de China; una ciudad con más de 11 millones de habitantes y considerada como el centro político, económico, financiero, comercial, cultural y educativo del mencionado país.
Wuhan cuenta con más de 350 institutos de investigación, 1 656 empresas de alta tecnología, incubadoras de empresas e inversiones de 230 empresas Fortune Global 500 (posicionadas en el escalafón de las primeras 500 empresas a nivel mundial).
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A finales de 2019 e inicios de 2020, la ciudad cobró notoriedad mundial por ser el punto donde se ubica el Mercado mayorista de mariscos del sur de China, lugar donde se originó un brote de enfermedad por Coronavirus conocida como COVID-19. Este brote ha dado lugar a una pandemia global de neumonía por coronavirus que ya ha cobrado la vida de más de 140,000 personas y tiene a más de 2.1 millones contagiados alrededor del mundo.

El joven médico Li Wenliang (34 años de edad), en un mensaje del 30 de diciembre, enviado a través de un chat privado, alertaba de una nueva enfermedad misteriosa y les recomendó a sus colegas a usar ropa protectora para evitar contagiarse.
Esta acción le generó un serio problema y fue acusado de "hacer comentarios falsos" y que había "perturbado severamente el orden social". A finales de enero del 2020, la Corte Suprema de China reconoció que fue un error dicha acusación.
El Dr. Li, murió el 06 de febrero del 2020 tras contagiarse del nuevo coronavirus, hecho que generó manifestaciones de indignación, dolor en la población china.

El 06 de marzo del 2020 se presenta el primer caso en el Perú, las mismas que fueron incrementándose y de ésta manera conllevando al gobierno mediante DECRETO SUPREMO N° 044-2020 - PCM Declarar Estado de Emergencia Nacional por las graves circunstancias que afectan la vida de la Nación a consecuencia del brote del COVID-19. Disposición que se viene cumpliendo desde el 16 de marzo y que se ha prolongado hasta el 26 de abril del 2020.

Las estadísticas de los casos en nuestro país, actualizadas al 16 de abril es como se indica en los gráficos a continuación:



En la región Ancash el escenario del grado de infección sigue el curso de incremento, reportándose a la actualidad 182 casos confirmados de las cuales hay 12 fallecidos.




Comentarios:
  • Durante la última semana hemos podido observar un incremento significativo de infectados por COVID-19 (Coronavirus) a nivel de todo el país. Es importante tener en cuenta que a inicios del estado de emergencia el mismo gobierno informaba que se realizaban aproximadamente 500 diagnósticos diarios, esto debido a la falta de disponibilidad de las pruebas moleculares y prueba rápida; es obvio que la cantidad de diagnósticos no era representativa para tener una lectura del grado de infección en nuestro país. Podemos inferir que las cifras de infección se están sincerando mucho más. Las disposiciones del gobierno naturalmente no ha permitido tener escenarios mucho más graves.
  • Ésta amenaza a la salud de la humanidad, definitivamente genera otros daños colaterales que es a la economía familiar, local, nacional y mundial. Los sectores urbanos están recibiendo aún con muchas imperfecciones (sería injusto desmerecer el esfuerzo que se realizan) ciertos incentivos para soportar ésta fase de cuarentena, sin embargo considero que el límite está próximo, puesto que las disponibilidades se agotan, mucho más para las pequeñas empresas y negocios independientes que tienen el sustento para su hogar mediante el trabajo y/o operación diaria. Nuestro ámbito, específicamente el valle del Nepeña, está enfrentando algunos problemas en la comercialización de sus productos agrícolas, debido a ciertas limitaciones  de transitabilidad. El espíritu de prevención de contagio con el Coronavirus ha conllevado a restringir accesos, reduciendo de todos modos el dinamismo de la comercialización precisamente en ésta temporada de cosecha.
  • Otro aspecto que estamos experimentando es la alteración al modo de convivencia social; como muchos manifiestan, coincido que la forma de vida en adelante cambiará. Esta circunstancia nos conlleva a una situación de vida con mucho nerviosismo, debido a la difusión de un sin número de informaciones a través de las redes sociales; es muy importante saber elegir las fuentes de noticias y/o instrucciones que vamos a interiorizar, caso contrario estaremos enfrentando otro tipo de patologías. Otro aspecto a considerar es que ésta adversidad nos invita a asumir actitudes propositivas, seguro no fáciles, pero lo primero es la corrección de una serie de hábitos (convivencia social, higiene, etc.) y que no están supeditados a un estado de emergencia o disposiciones del gobierno, sino que debe ser una constante en el día a día.  
  • Por último, este evento imprevisto ha descubierto muchas debilidades en el sector salud y educación, pilares importantes para un desarrollo. Desde luego que no es solo el caso del Perú; en muy poco tiempo se han activado una serie de decisiones y acciones que de ser una constante, la situación sería otra. Considero que es una excelente oportunidad para que las políticas de estado puedan establecerse con mayor énfasis en éstos sectores, pero con alcance en el ámbito rural y urbano. Es decir el destino invita a seguir las sendas de una mejora de infraestructura de saneamiento y salud así como el servicio de educación mucho más democrática. Dios mediante, ojalá podamos lograr éstos desafíos.

Fuentes de información:



Autor del artículo: Ing. Juan Cerna Espinoza



Mangos: La calidad mejora y ¿el precio al productor?

Las condiciones climáticas en el Valle de Nepeña permiten obtener la fruta del mango de muy buena calidad y acorde a los estándares de los m...